LaGallerie - Ein Sommerfest im Grünen auf Hof Iben

In diesem Jahr findet bereits zum zweiten Mal das  kulinarisches Sommerfest mit ausgesuchten Weinen in stilvollem Ambiente auf Hof Iben statt.

Sie sind herzlich eingeladen am

Sonntag, 22.07.2018 von 11 bis 18 Uhr

sich auf dem Sommerfest von einem köstlich, kulinarischen Menü verwöhnen zu lassen.

Auch über diese Weingüter dürfen Sie sich auf dem Sommerfest freuen:
Weingut Knipser, Pfalz
Weingut Künstler, Rheingau
Weingut Wagner-Stempel, Rheinhessen
Weingut Bischel, Rheinhessen
Weingut Peth-Wetz, Rheinhessen

Für nähere Informationen und die Anmeldung:
LaGallerie: 06131-6969414
genuss[at]lagallerie-mainz.de

oder Eva Huf: 06131-9079300
info[at]hof-iben-sieben.de

Wir freuen uns auf Sie!

 

 

Menü

Gebratener & gebeizter Saibling
auf geräucherter Blumenkohlmousse mit Yuzu-Gelee

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Tomatenessenz mit Bouillabaiseravioli & Wildgarnele

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Doradenfilet auf Pfifferling-Kartoffel-Ragout

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Sous vide gegartes & bei 850°C gebeeftes Wagyu Bürgermeisterstück
auf Tomaten-Röstbrotsalat

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Delice von Aprikose & weißer Schokoladenganache
mit Sauerkirsch-Jogurt-Sorbet

PREIS PRO PERSON 89,90 inkl. Wein & Wasser